您的当前位置:首页 > 玉置成实 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-21 18:48:01 来源:网络整理 编辑:玉置成实
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-09-21 18:31
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-09-21 18:27
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-09-21 18:26
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-09-21 18:19
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-09-21 17:07
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-09-21 17:03
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-21 16:45
天地之路铸梦想 融合最美家国情2024-09-21 16:42
雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)2024-09-21 16:26
西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解2024-09-21 16:24
苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变2024-09-21 18:20
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-09-21 18:04
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-09-21 17:35
中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬2024-09-21 17:30
优信:我被美奇金撞了一下腰2024-09-21 17:11
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-09-21 16:33
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-09-21 16:16
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-09-21 16:15
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-09-21 16:12
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-09-21 16:02